Hôtel du Cheval Blanc

Etablissement ouvert tous les jours, toute l'année.

Dans son paisible village de Champagne, aux portes du vignoble, le Cheval Blanc offre la convivialité d'une maison de caractère tenue par la famille Cousinat depuis 3 générations. Une étape de charme alliant gastronomie, confort et tourisme.

Frédéric Cousinat, chef de cuisine, a une passion: la cuisine du terroir, traditionnelle et généreuse. Alors, il vous conte les saveurs des saisons en harmonie avec une grande carte des vins.

La vaste salle à manger ouverte sur le jardin est le cedre idéal pour déguster les spécialités de crustacés, poissons, foie gras ou gibier.

Du lundi au vendredi :

   • 1 menu Touristique à 18 €
   • 1 menu du Terroir à 26 €
   • 1 menu gourmand à 37 €
   • 1 menu cheval blanc à 49 €
   • 1 menu degustation à 60 €

+ la carte + 1 marché du jour

Du samedi au dimanche :

   • 1 menu à 26,50 €
   • 1 menu à 37 €
   • 1 menu à 49 €
   • 1 menu à 58 €

+ la carte + 1 marché du jour